Vicente Munita y Álvarez

Logros profesionales:

Farmacéutico que hice los estudios en la Facultad de Madrid, recibiendo el grado de Licenciado en Farmacia el 25 de junio de 1881, y de Doctor un año más tarde. Fue ayudante del Laboratorio Municipal de Madrid.
Ingresó en el Cuerpo de Farmacia Militar, con el empleo de farmacéutico segundo el 18 de junio de 1883, fue destinado a diferentes lugares mientras ascendía su posición en el Cuerpo.
Se distinguió por sus trabajos sobre Toxicología, Bromatología y micrográficos.
El 26 de febrero de 1919 ascendió febrero a subinspector de primera.
Pasó a situación de reserva en 1919, instalándose en Málaga donde pasó el resto de su vida.
Fue colegio de número del Real Colegio de Farmacéuticos de Madrid, en varias ocasiones vocal del tribunal de oposiciones para ingresar en el Cuerpo, además por su trayectoria militar recibió diversas condecoraciones.

Publicó algunos artículos en prensa profesional de la época:
«Memorias sobre la falsedad del café». Exposición Farmacéutica Nacional. 1882.
«De la leche. Sus adulteraciones y medios de reconocerlas», en: Gac. San. Mil., IX. 1883. pp. 509 y 622.
«Del pan. Sus adulteraciones y medios de reconocerlas», en: Gac. San. Mil., X. 1884. pp. 110 y 143.

Bibliografía:

Roldán-Guerrero R. Diccionario biográfico y bibliográfico de autores farmacéuticos españoles. Madrid: Imp. del P.H.O.E., 1975. Vol. 3. pp. 458-459.