Acerola - Farmacéuticos

Descripción vídeo

En este vídeo se muestra más información de la paroxetina de la mano de Juan Enrique Garrido, vocal nacional de la oficina de farmacia del Consejo General de Colegios Farmacéuticos.

¿Qué es la acerola?

La acerola es el fruto de la Malpighia glabra, un arbusto que mide entre 3 y 5 m de altura y que es originario de América Central, en las Antillas.

Se trata de un pequeño fruto carnoso, muy similar a las cerezas, por lo que se le conoce también con el apodo de “La cereza de Barbados”. La acerola, no confundir con el acerolo que es otra planta que tiene un sabor ácido, pero no en exceso y es muy agradable y sabrosa.

Propiedades de la acerola

La principal característica de la acerola es su altísimo contenido en vitamina C. Es uno de los frutos más ricos en vitamina C que nos ofrece la naturaleza. Por ejemplo, tiene hasta 20 veces más vitamina C que la naranja.

Una concentración de vitamina C en los frutos que varía según el clima, la maduración y la estación del año. Así, los mayores niveles se alcanzan cuando el fruto aún está verde y descienden durante la maduración.

La acerola contiene también vitamina A y otros antioxidantes como carotenoides, taninos y fenoles. Como es sabido, la vitamina C es un nutriente esencial en nuestra dieta y entre sus beneficios podemos destacar:

Reduce la fatiga, por lo que se recomienda en caso de agotamiento o fatiga pasajera.
Contribuye al normal funcionamiento de nuestro sistema inmunológico. Por lo que un uso tradicional es su empleo en época de gripes y resfriados.
Interviene en la formación del colágeno, componente estructural de las articulaciones, la piel y los vasos sanguíneos.
E interviene también en la síntesis de neurotransmisores agentes implicados en la regulación del humor, por ejemplo, la dopamina.

Está demostrada que la vitamina C de origen natural es un 48% más biodisponible que de la de síntesis. Esto quiere decir que a la misma dosis su acción es mayor ya que se absorbe más y se elimina menos.

Además, la vitamina C natural posee un poder antioxidante 2,6 veces mayor que la sintética.

Contraindicaciones de la acerola

Es importante tener en cuenta que una alta dosis de vitamina C puede resultar perjudicial en casos de padecer gota o cálculos renales, aunque al tratarse de una vitamina de carácter hidrosoluble, por lo general el cuerpo eliminará el exceso de la misma.

Es importante destacar que la utilización de suplementos de vitaminas y minerales se puede valorar, para cubrir ciertas deficiencias que pudieran aparecer en nuestro organismo; pero nunca como sustituto de una dieta equilibrada y variada.

Recuerda, pregunta siempre a tu farmacéutico de confianza, experto en plantas medicinales. Te aconsejaremos y resolveremos cualquier duda que tengas.

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